Vanille Tahitensis d’Indonésie

Origine: Indonésie
Variété: Tahitensis
Affinage: plus de 6 mois
Humidité: 25% à 35%
Taille: +/- 17 cm
Poids moyen/gousse: entre 3,5 et 4,5 gr
Vanilline: Forte Concentration 2,5 %
Note aromatique: Vanillée, florale, fruitée, épicée
Conditionnement: sous vide

Découvrez l'authenticité et la qualité exceptionnelle de notre vanille Tahitensis d'Indonésie. Cultivée dans les régions fertiles d'Indonésie, cette vanille est un produit 100% naturel, sans additifs ni conservateurs. Avec des notes aromatiques complexes de vanille florale, fruitée et chocolatée, chaque gousse offre une expérience gustative délicate et exotique.

Origine Indonésie : Notre Vanille Tahitensis est cultivée dans les sols volcaniques riches et fertiles d'Indonésie, garantissant une qualité supérieure et une saveur unique.

Variété Tahitensis : Une variété prisée pour ses arômes subtils et ses qualités culinaires exceptionnelles.

Affinage de plus de 6 mois : Nos gousses bénéficient d'un affinage prolongé, développant des saveurs profondes et complexes.

Notes aromatiques variées : Plongez dans un monde de saveurs avec notre vanille, offrant des notes subtiles de vanille florale, fruitée et épicée, parfaites pour une expérience culinaire raffinée.

Taux d'humidité optimal : Chaque gousse est soigneusement sélectionnée pour son taux d'humidité idéal, compris entre 25% et 35%, garantissant fraîcheur et qualité pour vos créations culinaires.

Forte concentration de vanilline : Notre vanille se distingue par une concentration élevée de Vanilline de 2,5%, ce composant essentiel conférant à la vanille son arôme distinctif et sa saveur délicieuse.

Des gousses de qualité supérieure : Nos gousses, mesurant plus de 16 cm, sont sélectionnées pour leur souplesse, leur chair généreuse et leurs arômes intenses de vanille, offrant une expérience gustative inégalée. Cette taille est idéale pour les chefs et les passionnés de cuisine, offrant une quantité généreuse de vanille.

Parfaites pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, nos gousses de vanille vous invitent à explorer un univers de saveurs exquises. 

Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par les arômes intenses de notre Vanille Tahitensis.